Willkommen in unserer großen A–Z-Rezeptsammlung von Art of Gifts! Hier im ersten Teil findest Du alle Rezepte A-B für jeden Anlass – von festlichen Hochzeitsmenüs über liebevolle Geschenkideen aus der Küche bis hin zu saisonalen Klassikern und modernen Kreationen. Jedes Rezept ist mit viel Sorgfalt ausgewählt und bietet Inspiration für Genießer, Gastgeber und alle, die gerne kulinarische Freude schenken oder teilen möchten. Lass Dich von unserer Sammlung inspirieren und entdecke neue Lieblingsrezepte, die jedes Event und jeden besonderen Moment bereichern.
Zunächst rührst du Butter, Zucker, Milch und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig und fügst anschließend Backpulver und Mehl hinzu. Zum Schluss knetest du die Masse mit den Händen zu einem festen Teig, welcher in einer Folie etwa eine Stunde kühl gestellt wird. Anschließend rollst du diesen aus und stichst Plätzchenformen aus, welche acht bis zehn Minuten bei 200 Grad Celsius auf Backpapier im Ofen gebacken werden. Du kannst die Kekse zusätzlich beispielsweise mit Zuckerdekor weihnachtlich dekorieren.
Die Äpfel waschen, köpfen und entkernen, dann den Deckel vom Apfel wieder auflegen und bei 180 Grad Celsius circa 20 Minuten backen. Wenn der Deckel leicht abgehoben ist und der Saft seitlich abläuft, aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen. Mandeln in einer Pfanne leicht bis zu einer minimalen Braunfärbung anrösten und zur Seite stellen. Äpfel in 1 bis 2 Zentimeter große Würfel schneiden. Den Vanillepudding zubereiten, dabei etwas weniger Flüssigkeit nehmen und dickflüssiger als normal rühren. Apfelstücke und Zimt in den Vanillepudding unterrühren, dann vorsichtig Apfelsaft hinzugeben. Die Creme darf nicht zu dünnflüssig werden. 30 Minuten vor dem Servieren Kuvertüre schmelzen, Dessert in Schalen füllen, Mandeln auf der Oberfläche verteilen, Schokolade darüber gießen und kühl stellen.
Zuerst gibst du Mehl, Salz, Zitronenschale sowie Zitronenaroma auf ein Backbrett. In einer Mulde fügst du Zucker und das Ei hinzu, die Butter wird stückchenweise darum verteilt. Knete alles mit den Händen zu einem Teig und lass ihn abkühlen. Danach rollst du diesen aus und stichst mit Ausstechformen deiner Wahl Plätzchen aus, welche für zehn bis 12 Minuten bei 200 Grad Celsius im Ofen auf Backpapier gebacken werden. Nach Lust und Laune kannst du diese auch verzieren.
Den Ofen auf 250 Grad C vorheizen, die Brotscheiben auf eine Backblech legen. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Mit dem Olivenöl verrühren und die Mischung auf die Brotscheiben verteilen.
Den Mozzarella in dünne scheiben schneiden und auf die Brotscheiben legen. Die Brote im heißen Ofen solange backen, bis sie knusprig sind und der Käse zerlaufen ist.
Während die Brote backen, die Tomaten waschen, entstielen und in dünne Scheiben schneiden. Das Basilikum ebenfalls waschen, trockentupfen und in dünne Streifen schneiden.
Die Brote herausnehmen , mit den Tomaten belegen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit etwas Öl betreufeln und mit dem Basilikum bestreuen.
Die hier vorgestellten Rezepte A–B bieten dir einen köstlichen Einstieg in die Welt der Geburtstagsküche – von herzhaften Klassikern bis hin zu raffinierten Appetizern. Doch das ist nur der Anfang! In unseren weiteren Rezeptesammlungen findest du noch viele weitere Ideen, die dein Buffet bereichern – ob süß, vegetarisch, vegan oder thematisch sortiert. Stöbere einfach weiter und entdecke neue Lieblingsrezepte für jeden Anlass.
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